Tradicional en Paraná, el Grupo Carminatti presentó al mercado otra importante inversión: un complejo avícola considerado uno de los más grandes y modernos del sector, con capacidad para producir 1 millón de huevos por día en el futuro. La Familia Carminatti presentó el nuevo complejo en un evento realizado el 28 de abril, en Santo Antonio do Sudoeste, Paraná. La unidad, un moderno centro de procesamiento e industrialización de huevos, cuenta con una moderna máquina Yamasa modelo LCHSL-108.000 -con capacidad para clasificar 108.000 huevos/hora-, nuevo aliado de Carminatti en esta revolucionaria etapa de la empresa.

Según los empresarios Joel y Aelcio Carminatti, en entrevista con prensa local, la obra es el resultado del trabajo duro y la dedicación familiar. “Ha sido un largo camino. Trabajamos prácticamente seis años en este proyecto y presentamos en Paraná una de las más modernas instalaciones del sector”, dijeron. Según Aelcio Carminatti, la inversión es importante. una respuesta a; evolución de la avicultura, que ha crecido y demandado innovaciones, tecnología y calidad.

Para el presidente de Yamasa, Nelson Yamasaki, es Es un honor poder servir al Grupo Carminatti con equipos de marca, acompañando esta evolución del mercado avícola. “La asociación con Carminatti nos enorgullece mucho, ya que estamos junto a empresarios dedicados a ofrecer lo mejor al consumidor; y nosotros, en Yamasa, también estamos orgullosos de poder ofrecer equipos que están en sintonía con esta búsqueda de evolución.”

Avícola Carminatti distribuye sus productos en las más variadas regiones del sur del país y también exporta.

Treinta años superando retos

El Grupo Carminatti comenzó en 1987 con una granja de huevos iniciada por la pareja Albino y Denisa Carminatti, padres de los empresarios Joel, Aelcio y Mauri, quienes continuaron con el negocio familiar. La granja comenzó con 5000 gallinas ponedoras que producían 4500 huevos al día. En 1999, los niños abrieron el primer almacén de la familia, con capacidad para 9000 huevos/día.

Yamasa estaba allí, al principio, junto a los Carminatti. En la foto, la familia aparece en la primera sala de huevos con una máquina Yamasa ECB-66. Hoy, la foca Carminatti tiene 700 mil aves y una producción de más de 500 mil huevos por día. El objetivo con el nuevo centro de procesamiento es llegar a 1 millón de huevos/día.