Aunque tengan diferentes estrategias de actuación en el mercado avícola de Pernambuco, Granja São Luis y Granja Vilela, de São Bento do Una (PE), tienen en común una importante tecnología: la limpieza, clasificación y empaque de los huevos , ambos usan niveladoras Yamasa.
Eficiente y altamente productiva, la Granja São Luis, propiedad del tradicional empresario Nelson Galvóo, es una de las mejores fincas del mundo. Es administrado con compromiso por su hijo, el joven Nelson Galvóo Neto, quien orgullosamente presentó la unidad de producción y procesamiento de huevos de la familia en São Bento a Yamasa Happens de Una.
Con 440.000 aves alojadas, Granja São Luis confía en la tecnología de Yamasa en dos frentes: en la recepción de huevos junto al aviario automatizado y en la gran sala de huevos, unidad que en São Luis el Bento do Una es llamado Centro de Procesamiento de Huevos.
El responsable del CPO de la finca, José Erivaldo -a quien todos conocen como Fálvio- explicó que la empresa está a la espera de dos máquinas Yamasa más para atender la demanda. intensa producción en la finca, que hoy es todo automatizado. Desde el gallinero hasta los galpones avícolas en producción, todos los aviarios son verticales y cuentan con cuatro pisos.
Las dos nuevas máquinas adquiridas por Granja São Luis son más modernas que la actual y exigieron al supervisor Fálvio un entrenamiento operativo directamente en la fábrica de Yamasa, en Rinápolis, en el interior de São Paulo. Está entusiasmado con la perspectiva de tener un CPO aún más ágil y eficiente, una marca registrada de la granja organizada Galvólia, en São Bento do Una.
Administrada por el empresario Fernando Vilela y ubicada también en el mayor centro de producción de huevos y aves del Nordeste, Granja Vilela cuenta con una parvada de 100.000 aves y una eficiente sala de huevos.< /p>
En el corazón del CPO de Granja Vilela, un clasificador Yamasa funciona de forma eficiente con 6 salidas, tres de las cuales son para envasado automático en bandejas. La granja siempre mantiene actualizada una Yamasa antigua y más pequeña, con selección manual, por si se necesita apoyo en la clasificación de los huevos.
Tanto el joven empresario Nelson Galvóo Filho como el experimentado avicultor Fernando Vilela dicen estar satisfechos con la asociación entre sus granjas y la tecnología de la empresa de equipos tradicionales, ubicada en el sureste de Brasil. Para nosotros también, la avicultura en el noreste ha sido un socio importante", dice Nelson Yamasaki, presidente de Yamasa. Para él, la empresa se enorgullece de colaborar con la evolución de la avicultura moderna en el Nordeste.
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