Es imprescindible mantenerse al día con la evolución de la tecnología de Yamasa y aplicarla de forma segura a diario. Este es uno de los objetivos alcanzados por los técnicos de dos empresas que participaron en la capacitación en la fábrica de Yamasa. Un equipo de la planta de incubación Ad’oro de São Paulo confirma que los conocimientos adquiridos durante la capacitación, que tuvo lugar en septiembre de 2017, fueron muy útiles.

Adriano Bailos, gerente de planta de incubación de Ad’o Alimentos, dijo estar muy satisfecho con lo que llamó “capacitación de calidad” Eso lo ofrece Yamasa durante los cuatro días que estuvo en Rinópolis, en la fábrica de la empresa. Con él, también, el supervisor Edilson Tiago Barbieri y los técnicos Valdenir Denani y Alex Denani, supervisores de mantenimiento.

Siguieron de cerca la tecnología de Yamasa para equipos de clasificación y empaque de huevos para incubar. “ Esta es la primera vez que tendremos automatización en la selección y empaque de huevos”, dice Adriano, quien espera con ansias la culminación de los trabajos de ampliación de la planta de incubación para albergar la máquina Yamasa YHD con capacidad para seleccionar 54 mil huevos/ hora. El equipo llega en el segundo semestre.

El Ad’oro es se especializa en el sacrificio y comercialización de pollos enteros, cortes especiales, deshuesados ??y marinados, congelados y refrigerados.  É uno de los mayores productores del segmento en el Estado de São Paulo. El criadero moderno tiene su sede en Río Claro.

El técnico Marcos Antonio Paulino, de Granja Bela Vista, en Guaíra (PR), también se mostró muy satisfecho. Estuvo en la fábrica en octubre aprendiendo a operar el equipo YHD para criaderos con capacidad de 18.000 huevos/hora. Aunque la máquina fue comprada hace algún tiempo. Después de dos años en la finca, Marcos asumió el trabajo de operar la máquina hace dos años. poco más de seis meses. Por eso estaba en Rinópolis, entrenando.

El técnico paranaense tiene experiencia en criaderos pero no conocía el proceso automatizado de empaque de huevos fértiles. “Para la estructura que tenemos allí, YHD hace el trabajo de seis empleados”, calcula. Pero hay? Las máquinas de Yamasa dan servicio a otras tres granjas que conforman el núcleo de producción del sitio.

Entusiasmado con las novedades de la nueva generación de YHD, Marcos dijo que llevaría una propuesta de la empresa a Guaíra para actualizar los equipos instalados en la finca, lo que permitiría tener mejores controles de producción y agilidad en el proceso. embalaje de huevos. “Con esto, podemos ganar más en productividad con economía”, dijo el técnico.